上午11点，潍坊临朐县山旺镇杭山村的老人们三三两两走出家门。他们结伴而行，有说有笑，去往同一个目的地——百姓食堂。
“离得很近，走路10分钟就到，省去自己做饭了。”排队取餐时，78岁的卞玉香老人笑着扬了扬手中的餐票，“村里补贴5元，一餐实际只花3块钱，能吃到两菜一汤，味道很不错。”
“菜品基本一周不重样，汤和主食也换着花样做。”杭山村百姓食堂里，厨师王玉宝正在忙活，“以前没食堂时，老人们吃饭容易糊弄，饥一顿饱一顿，凑合凑合就过去了。现在不一样了，我们从6月21日开业到现在乐鱼体育最新版，老人们反响不错。”为老人们服务，王玉宝很用心，不仅将饭菜做得咸淡可口，还记录下老人的特殊饮食需求精心烹调。
离杭山村20公里的城关街道龙泉社区助老食堂内，也是一样热闹。清炒生菜、土豆肉块、冬瓜烧肉、番茄鸡蛋汤……附近的老人们说说笑笑走进食堂，围桌而坐，边吃边聊，其乐融融。
“儿女不在身边，我们以前做饭总是凑合。如今有了百姓餐厅，有荤有素、咸淡合适，很合口味。”用餐老人都说，百姓餐厅解决了他们吃饭的大问题。
“社区60岁以上老年人口近2000人，子女平时上班忙，吃饭成为困扰老人的一大难题。社区助老食堂的运营不仅解决了老年人吃饭难题，而且让老人吃得饱、吃得好。”龙泉社区主任郑立邦告诉记者，现在每天平均有三四十名老人来百姓餐厅就餐，还有几位高龄老人及行动不方便的特殊群体，他们送餐上门服务。“老人高兴，子女放心，群众一致好评。”
“百姓食堂”如何久久为功？保障运营是件大事。临朐县不搞一刀切，鼓励各地因地制宜采取不同方式，让“好事”办“长久”，守护群众“舌尖上的幸福”。
五井镇花园河村采取以项目养项目办法，与社会资本合作，将便民食堂对外发包，由第三方进行食堂运营、盈利，并对村内70岁以上老人就餐进行补贴。
东城街道朱位村试行“利润转补”机制，由村集体统一运营澡堂、理发店等服务场所，面向社会开展保本经营、让利服务，所得利润转补到为“一老一小”提供就餐、理发、等服务上。
城关街道摸索出“市场化运作”“村企合作”“村办自营”“村店联营”“村社共营”“公益助餐”“开发公益性岗位”“镇村合营”8种模式，主打平价惠民百姓餐厅及兼顾“民生账”“经济账”的运营模式，切实将“百姓餐厅”打造为民便民利民的“民心工程”。
比如“村企合作”。凤凰村的“百姓食堂”由临朐大兴建设集团出资建成，不仅成了村“地标”建筑物，也成了村里老人每天光顾的地方，他们用“脚步”给这处食堂实实在在地投了“好评票”。
比如“村办自营”。谭马村经济条件较好，建成“百姓食堂”后，由村招聘经营人员对外经营，村里给予梯度优惠+子女承担部分费用的方式运营。
再比如“村店联营”。规划打造百姓餐厅之初，兴隆社区三元村就将目光锁定到了村委大院一侧的饺子馆。这家店经营时间长，口碑好，生意一直很火爆乐鱼体育最新版，而社区的加入可以为他们带去更多资源，因此双方一拍即合，共同挂上了百姓餐厅的牌子。村里通过用电、用水优惠等反哺村里老人用餐。同时，村集体拿出部分费用作为补贴，保障可持续。
而陡沟村，则探索出了“公益助餐”的内生模式。村里利用村里闲置场所建设餐厅后，发动村内在家已退休家庭妇女作志愿者轮流做饭。同时，发动爱心捐款捐物，提倡子女为老人充值餐费，村集体补一点、社会捐一点、子女出一点，老人交一点，保障“百姓食堂”可持续。
值得一提的是，不少地方的“百姓食堂”不仅可以堂食，还为辖区一些特殊关爱群体提供“送餐”服务。“小”餐厅承载起了“大”民生，高品质民生服务阵地的蓝图正向着“实景图”演变。
设置儿童乐园、书画室、歌舞活动室；配备跑步机、动感自行车等健身器材……记者在采访中看到，一些“幸福来临”惠民综合体已成为丰富群众精神文化生活的阵地、开展特殊群体精神关爱的载体。
“快看，我包的饺子像一只小兔子……”近日，临朐县未成年人救助保护中心工作人员、儿童主任、社工和志愿者来到城关街道未保工作站，陪伴孩子们包水饺、做游戏。依托城关街道龙泉社区惠民综合体，困境儿童有了宽敞明亮的活动空间，还能尽情使用玩具、书籍、活动设施等。临朐县民政局党组、局长史红霞说，依托“幸福来临”惠民综合体，临朐县设立了14处镇级未保工作站、350处村级未保工作室，探索实施“儿童主任+社会组织+专职社工+志愿服务”关爱帮扶机制，及时保障困境儿童权益。
走进五井镇东大河村的“幸福来临”惠民综合体，院落修葺一新、房间宽敞明亮、服务设施齐全。该惠民综合体由原农村幸福院改造而成，总建筑面积1200余平方米，配备了卫生室、便民澡堂、文化娱乐室等设施。镇里每年为70岁以上老年人发放价值400元的一，实现就餐、理发、洗澡、就诊等服务“不出院”。
五井镇主席张新伟说，惠民综合体聚焦群众的烦心事和忧心事，特别是以满足老年人需求为导向，如之前很多腿脚不便的老人要跑到镇上去理发，既不方便又不安全，如今在家门口就可以享受到志愿者提供的理发服务。
惠民综合体还是群众“安全站”。家住五井镇五井中村的困难群众尹某和妻子身体不好，孩子身患残疾，出门都不方便。老尹按下“一键连心”应急呼叫器，接到派单的民生保障协理员立即上门，帮助他一家通过手机APP申请了低保救助。
临朐县民政局社会救助科负责人申福玲介绍，“一键呼叫器”与“幸福来临”惠民综合体的智络平台控制中心相连，当群众生活出现困难时可通过一键呼叫，享受到工作人员的上门服务。
“依托‘幸福来临’惠民综合体的智络平台，独居老人、困境儿童等特殊群体的居家安全更有保障，享受的服务更加及时便捷。自2022年8月智慧平台开通使用以来，已为群众提供5600余次服务。”史红霞说。
民生无小事，枝叶总关情。近年来，临朐县聚焦提升“一老一小”和特殊群体的生活品质，着力打造“幸福来临”惠民综合体，因地制宜配套建设百姓餐厅、理发室、卫生室、超市、公共浴室等服务设施，集聚党员、网格员、志愿者、企业、社会组织等力量，为城乡居民提供家门口的“一站式”便捷优质服务。
2023年，“幸福来临”惠民综合体建设被列为县政府十大民生工程之首予以推进，目前覆盖全县50个“幸福来临”惠民综合体示范点，辐射覆盖城乡居民11.5万人，惠及2.2万名儿童、3.1万名特殊群体，让民生保障更有温度，民生福祉更有质感。
